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2020.04.01 Wednesday

川散歩・海散歩

 






冬、「桜を見ずに行くなんて・・」と私に語り掛けてきた桜が
今日は満開。
たくさんのエネルギーをくれました。
私は去年までエネルギーの受け取り方を知らなかった。
だから引き留めてくれたのだ、と心で解りました。



海に出ると一番最初にこれが砂浜にありました。


根。


ありがとう。
優しい。

 
  
2020.03.31 Tuesday

今日の朝昼ごはんとおやつ

  
いつもと違う状況のなかでは、
いつもと同じスタンスがどこかに在るということが
心身の安定に於いて大変重要であるという事は、
昨年の台風15号の被災による避難生活中に身にしみて感じました。
自分の家には住めなくなったけど、
仕事もできなくなってしまったけど、
不幸中の幸いだったのは、
台所は避難生活中も変わらず使うことができました。

今回私が展示をさせて頂くにあたり、
展示をすること自体が大事とならないよう
そしてサポートしてくださる方々にご迷惑にならないよう
なにより体調を整えてまいります。

それには何よりもまず日常のごはん!
自分で作るご飯に何より癒されます*

先日の作品集出版記念展の会期中も
お弁当を欠かさずに持ってゆきました。
自分の手が作ったものは自分を癒すのです。

自然の生き物としての最適な時期を選び、
自らの身体を通して蒔かれた種が結ぶ実は、
自らを癒す薬と成る。
これはノンフィクション小説「響きわたるシベリア杉シリーズ」にも
詳細に描かれていて、ほんとうにそのとうりだと思います。

種まきからは私にはまだできない環境ですが、
最低限自分の食を自分で調理する、ということができますし、
発酵させることでよりいっそう、
自分への癒し度の高い食を作ることができることがわかってきました。
単に『発酵食品が体にいい』ということではなくて
それを『自分で作る』ということがまず大切なのですね。

気功の学校で学んだ時も、
蒸しタオルを目に当てる治癒法で、
蒸しタオルを誰かにやってもらうのではなく、
自分で引き出しからタオルを取り出して、濡らして、蒸して。。
その一連の動作を自分ですることが全て相まって自分の体の癒しと成る
ということを学びました。今はそれがよく解かります。
他人任せにして「便利」で「速い」ということが、
いかに癒しや治癒から遠いかということがよくわかります。



いつもの朝昼ごはんなのでご紹介するまでもない感じなのですが、敢えて。
左上のトルコブルーの小鉢は、蕗のぬか漬けです。
いつも私がパンを焼くときに使う無農薬の林檎の酵母液で発酵させた、
自然農のお米から出てお分けいただいた糠床です。
自分の手で毎日かき混ぜるのも楽しくて。
ぬかそのものがおいしくて。
そのうえ毎日漬けたお野菜が魔法のように美味しく発酵してる。
糠床をつくってちょうどひと月、
糠床としてやっと完成したかな、という感じの今は深い味わいです。
(大変おいしいので糠床もそのまま食べちゃう)



今日のおやつは、
去年の11月にフランスの洞窟壁画を見に行った友人から
お土産にいただいた、くるみの殻の粉とくるみオイルを使って、
コンク(偶然にもサンティアゴ巡礼道の途中の町!)という町の
名産である「くるみタルト」のレシピ(これもフランス語のレシピを頂きました)をアレンジしたもの。
香りに癖のあるくるみの殻粉のフィリングに、
ドライフルーツと刻みレモンの皮を入れたら合う〜!
今回はタルトのサクサククッキー生地とフィリングをざっくりまぜて、
湘南ゴールドをトッピングして、簡単なミニパフェ風に。
写真は地味ですが(笑)美味しく頂きました*


 
2020.03.29 Sunday

川沿いの桜並木

  
雪と桜になりました。




午後、産土神社のお掃除をさせて頂いた後、





川沿いの桜並木の散歩。





穏やかな日曜日。


  
2020.03.25 Wednesday

山桜はまだ

 
今日は一寸だけ山散歩もしました。









ちょっとした空き地の花がとても綺麗。

私の部屋から見える山桜はまだまだ2〜3部咲きくらい?

満開になったら、
お弁当もって山の頂上の前方後円墳でお花見をしよう。



 
2020.03.25 Wednesday

海散歩

 

 
 
2020.03.20 Friday

今日も

  

縄文人の声で海に歌いました。

もうすっかりおなじみの逗子の海の音が、

体の筒の底から喉を震わせて生まれてくる。


 

  
2020.03.20 Friday

青空ドーナッツ

 
屋根に干した布団の上で発酵中〜

天然酵母のドーナッツ大好き💖



*


今日は工房の倉庫にたまった段ボール類の片づけをして
気づけばおやつ時。
ほどよく生地も膨らんだので菜種油で揚げました*

暖かいとすぐ膨らむね。
仕込んでから4時間でもう食べられるなんて良い季節になりました*



昨日作った甘酒に桜の花の塩漬けを浮かべて*


  
2020.03.18 Wednesday

海散歩

 














海に行ったら総て在った。
すごい。
15分のスペクタクル。
やりすぎの演出家に海岸に居た人達大笑い。
すごすぎて笑うしかない*

 
 
2020.03.17 Tuesday

海散歩

 


縄文人の声で海にうたう。
 
 
 
2020.03.11 Wednesday

夕散歩

 

 
 
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